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考前的饮食建议该如何选择呢?

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  下个月就要迎来中高考了,孩子们忙着最后的冲刺,家长们忙着给孩子们补充营养,以保证身体健康。现阶段,各种考前的饮食建议已经让家长们挑花了眼,那么如何选择一个正确科学的饮食建议呢?您不妨看看下面的内容:

  多进食一些含蛋白高的食物

  中高考前孩子学习强度大,用脑自然多,因此建议给孩子多进食一些有营养的食品。营养食品大部分就是动物蛋白,主要来源于肉类和蛋奶类的食物。

  吃太多的肉类,会让大脑的反映变慢,建议吃“素”

  《美国营养学会期刊》中的一份研究结果发现,全美儿童的平均智商是99,不过全美素食儿童的平均智商却高达116.24! 爱因斯坦曾说过:“吃素可以让智慧不被蒙蔽。”富兰克林也曾说过:“素食饮食会有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解”。

  很多高三的老师在高考临近的时候也会提醒考生少吃肉,因为肉类食物不太好消化,加上压力大,怕会导致肠胃的不适,影响考生在考场上的发挥。

  小编总结:只吃“素”营养肯定不够。高考前建议以”清淡“食物为主。

  多吃碱性食物可消除疲劳感

  正常人体血液的pH值为7.35~7.45的弱碱性环境,当人体疲劳时,代谢产生的酸性物质聚集,导致思维迟滞、肌肉酸软、疲劳不堪。因此日常多进食碱性食物,保持酸碱平衡,就能缓解疲劳,减轻心理压力。

  常吃的食物中属于碱性食物的有:蔬菜、水果、菌藻类(如海带、木耳)、薯类、豆类等,水果吃起来口感虽然是酸的,但是消化吸收后也产生碱性物质,同样属于碱性食物,如西瓜、苹果、菠萝、梨等。而进食草莓、洋葱等可以消除心理疲劳,改善大脑供氧,迅速缓解不良情绪。

  我们查阅了很多饮食方面的文章,也咨询过有经验的老师,都建议中高考前的小段时间里,食物清淡些更有利。最后提醒考生家长,夏天到了,天气炎热,一定要注意饮食卫生!


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